2022年 おせち特集｜PIARY(ピアリー)
2022年おせち特集
初めて夫婦で過ごす、新しい家族で過ごす、
そんな特別なお正月の食卓には、とっておきのおせちを囲みましょう。
～京都の料亭を楽しむ～
～有名料亭を楽しむ～
和とスイーツの饗宴おせち
～こだわりのおせちを楽しむ～
「祇おん江口」監修のおせち
京都祇園に店を構える「祇おん江口」はグルメ雑誌、常連の超人気店。 「敷居が高いと思われがちな祇園をもっと身近なものに感じてほしい」 そんな想いを胸に日々料理にいそしんでいます。
伝統のおせち食材で
お正月を贅沢に
お正月を贅沢に迎えたい方へ、伝統的な本格和風の上級おせち。豪華素材をたっぷり使用し、量と味にこだわりました。
このボリュームで
この価格は魅力的
ボリューム感があって、リーズナブルな価格のおせち。幅広い世代で食べやすく、彩り豊かで食欲をそそります。
「赤坂あじさい」監修のおせち
山形出身の「赤坂あじさい」の店主は素材の個性を最大限に引き出す 匠。店では客層の９割がリピーターというファンを虜にする人気店で す。素材の個性一つひとつを大事にしています。
伝統のおせち食材で
お正月を贅沢に
お正月を贅沢に迎えたい方へ、伝統的な本格和風の上級おせち。豪華素材をたっぷり使用し、量と味にこだわりました。
「京料理 わた奈べ」監修のおせち
京都・洛西に店を構える「京料理 わた奈べ」では、四季折々の自然に 感謝しながら、かたくななまでに天然の物、旬のものにこだわった料 理を作り続けています。味はもちろん、見た目でも楽しめる料理が評 判の名店です。
伝統のおせち食材で
お正月を贅沢に
お正月を贅沢に迎えたい方へ、伝統的な本格和風の上級おせち。豪華素材をたっぷり使用し、量と味にこだわりました。
「京料理 道楽」監修のおせち
数々の老舗ひしめく京都でも屈指の老舗料亭として知られる「京料理 道楽」は、約370年の歴史を誇ります。14代目飯田知史が受け継いだ、 旬の素材を吟味した伝統の技と、新しい感性を取り入れた味の探求が 楽しめます。
色彩と繊細な味で
豊かさを感じる一品
ちょうどよいバランス感で詰められたお重のひと品一品に、繊細さと豊かさを感じられるおせちに仕上げました。
「日本橋OIKAWA」監修のおせち
日本橋にある小さな京懐石料理店「日本橋OIKAWA」。伝統を変える のではなく、伝統の上に新しいものを築いていきたいと日々料理に勤 しんでいます。京野菜と築地の食材が使われる料理には、新たな伝統 を見出せます。
品数豊富に、
贅沢にいただく
お正月を贅沢に
名前の通り「宴」を楽しむ一品。品数が豊富で、縁起をこめた贅沢な料理がぎゅっと詰まっています。
「密」を避ける、
お一人様用おせち
いつもとは違った静かなお正月でもお正月を楽しみたい。そんな「ちょっとした」量で楽しむおせちです。お一人お一人にご用意できる一品。
「Moncher×北新地 平八」監修のおせち
大阪の有名パティスリーと
和食割烹料理店が強力タッグ
和の旬材料理に定評のある北新地 平八と堂島ロールでお馴染みのMon cherのコラボレーションおせち。奥深い和食と華やかなスイーツの饗宴をお楽しみください。
「五味」で感じるお正月
元板前が創る、料理の要となる味覚と視覚などの五感で楽しめるおせち。こだわりの品だけを取り揃えました。
