【送料無料】直送|ケンズカフェ東京 特撰ガトーショコラ&選べるぺカンナッツショコラセット|内祝い・お返しギフトならPIARY(ピアリー)
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商品番号:kns0008
【特選ガトーショコラ】
「接待の手土産コレクション2年連続特選」、食べログ「全国チョコレート店ランキング8年連続1位」「スイーツ百名店5年連続受賞」の数々を受賞し、多数のタレントやメディアに取り上げられた大人気スイーツ「特撰ガトーショコラ」。
世界最高峰のチョコレート「DOMORI」創始者ジャンルーカ・フランゾーニ自ら調合したチョコレート「KEN'S BLEND CRIOLLO」を使用しています。
チョコレート自体が持つ深い味わいと、それを引き出すために考えた独自の製法により、コク・甘み・苦みを、三位一体でお楽しみいただくことができます。
小麦粉を一切加えてないグルテンフリーのガトーショコラです。
常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、レンジで軽く温めるとフォンダンショコラにと、温度によって変化するさまざまな食感とくちどけをお楽しみいただけます。
【ぺカンナッツショコラ ビター】
ホロっと砕けるペカンナッツとチョコレートの組み合わせ。
カカオのほろ苦さと甘さがペカンナッツの香ばしさと重なり、バランスよく口の中に広がるのが「ビターチョコレート×ペカンナッツ×ココアパウダー」。
ココアパウダーでコーティングすることで舌触りのよさが引き出されています。
【ぺカンナッツショコラ キャラメルサレ】
「ホワイトチョコレート×ペカンナッツ×ソルトキャラメル」は、南アメリカ・アンデス産の岩塩をアクセントに加えたキャラメルサレ。
ホワイトチョコレートにコーティングした形で、キャラメル風味のパウダーが目を惹く一品です。
アンデスの岩塩はゆっくりと舌の上で溶けていくので、チョコレートやペカンナッツの風味を損なうことなく、素材の美味しさを引き立ててくれます。
箱種類 | 化粧箱 |
箱サイズ | 【特選ガトーショコラ】75×150×62mm 【ぺカンナッツショコラ ビター】51×172×33mm 【ぺカンナッツショコラ キャラメルサレ】51×172×33mm |
内容 | 【特選ガトーショコラ】 チョコレート(イタリア製造)、鶏卵、食塩不使用バター、グラニュー糖/ヒマワリレシチン、(一部に卵・乳成分を含む) (※本品製造ラインでは小麦・くるみを含む製品を製造しています。) 【ぺカンナッツショコラ ビター】 チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)(ベルギー製造)、ペカンナッツ、ココアバター、ココアパウダー/乳化剤、香料 (一部に乳成分・大豆を含む) 【ぺカンナッツショコラ キャラメルサレ】 チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳)(国産製造、ベルギー製造)、ペカンナッツ、ココアバター、キャラメルパウダー、岩塩/乳化剤、香料 (一部に乳成分、大豆を含む) |
賞味期限 | 【特選ガトーショコラ】冷蔵保存で2週間・25℃以下の常温保存で2日 【ぺカンナッツショコラ ビター】約30日(夏場以外、常温保存可) 【ぺカンナッツショコラ キャラメルサレ】約30日(夏場以外、常温保存可) |
アレルギー表示 | 【特選ガトーショコラ】乳・卵 【ぺカンナッツショコラ ビター】乳・大豆 【ぺカンナッツショコラ キャラメルサレ】乳・大豆 |
備考 | ※冷蔵でのお届けになります。 |
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