『花開く』という意味から縁起物として愛されてきた桜をかたどった最中です。 おみそ汁とのセットになっており、最中おみそ汁に浮かべて楽しむもよし、アイスやあんこをはさんでもおいしく召し上げれます。 感謝の思いも箱に込めています。