松阪牛を見極める目利きの技とこだわりの伝統製法で仕上げたしぐれ煮に、ほど良い辛味を加えた逸品です。ピリ辛がクセになる美味しさで、ご飯のお供やお弁当のおかず、おにぎりの具、お酒にもよく合います。お子様でも食べられる辛さとなっております。