明太子のかねふく直営の九州料理店「築地ふく竹」の、人気メニュー。明太子の旨味ともつの旨味がベストマッチします。 会場を盛り上げたい幹事様に選ばれているグルメ景品。目録・パネルで注目を集め、当選後は“美味しい楽しみ”が待つ、満足度の高い一品です。