自然素材の味を大切にし、素材の持つ風味を最大限に引き出した飛騨高山ファクトリーオリジナルドレッシングセットです。ひとつひとつ丁寧に作られ、飛騨高山の豊かな自然の恵みと熟練の技術が詰め込まれています。