京割烹店「祇園さゝ木」こだわりのだしパック「匠」、生姜の風味が広がる牛しぐれ煮、寒造り手延べ素麺を詰め合わせたセットです。それぞれを単品で楽しめるほか、だしパックで取った上品なだしを素麺つゆに仕立て、牛しぐれ煮を添える食べ方もおすすめです。 ※ミシュランガイドの星は店舗で提供される料理に対する評価であり、本商品そのものが受賞したものではありません。