国産大豆を使用し、一枚一枚丁寧に引き上げたゆばを麺に練りこみ、トッピングにもゆばを添えました。鶏がらベースのあっさりとした醤油味、瀬戸内産の塩を使ったしお味、信州みそを使用したみそ味の3種セットです。