自社で野菜の栽培を行い、収穫後すぐ加工する事で独特の野菜の旨みやシャキシャキ感を残した「野菜餃子」と、生姜の産地ならではの強みを活かし生姜好きにはたまらないほどの生姜の量（肉2に対して生姜1の割合）が入った、にんにくは不使用の「生姜餃子」のセットです。