手間と時間を惜しまず育てられる「アサクサノリ」は、独特の香りと濃厚な旨味が特長で、昔ながらの海苔の味を思い起こさせます。現在では有明海・熊本の海路口（うじぐち）漁協など、ごく限られた産地でしか養殖されていない希少な海苔。その貴重な原料を丁寧に焼き上げ、風味豊かな一枚として皆様のもとへお届けします。