北海道産小豆を100％使用した、素材の良さが際立つあずきもなかです。豊かな土壌と適度な水分で育った北海道小豆は、粒が大きく色つやも良好。大粒で光沢のある小豆を丁寧に粒餡に仕上げ、風味豊かな味わいに。見た目の美しさと上品な甘さを兼ね備えた、和菓子好きの方に喜ばれる一品です。