「マンサニージャ・カセレーニャ」単一品種のオリーブオイルは、軽やかな口当たりで和食にもよく合うシングルオイルです。これに対して、4品種をブレンドしたオリーブオイルは、風味豊かでコクがあり、重めの料理にも適しています。