糖度14度以上で果実の形は良好、大きさ2L以上のラ・フランスです。園地、有機質を施した土づくりなど、規定の審査をクリアした生産者が栽培方法を厳正に管理して育てました。その収穫量は全体のラ・フランスの10%程度と言われています。芳醇な香りとなめらかな舌ざわり、山形を代表する冬の果物をご堪能ください。